Restaurang & Bar i Funäsdalen

Stängt - Öppnar åter 20 juni

Eriks Kök & Bar

Eriks kök & Bar är À la carte-restaurangen där du kan njuta av god och vällagad mat, vi tillreder mycket med lokalproducerat och med bra naturliga råvaror..

Här kan du börja ditt besök med en god dryck i baren för att sedan slå dig ner för att äta. Alltifrån brasan till utsikten och, framför allt, personalen ger dig en härlig upplevelse i en mysig fjällmiljö. Vi har jobbat hårt för att skapa en restaurang vi själva skulle vilja gå till. Eriks kök & Bar är ställe att umgås, ha trevligt och äta förstklassiga råvaror tillagade utan krångel!

Bar, Restuarang och fjällen. Vi tar det bästa av både världar och presenterar en restuarang med fjällen på andra sidan dörren. En härlig upplevelse med god mat och en fantastisk utsikt.

Vi befinner oss centralt i Funäsdalen med stora fönster som överblickar Funäsdalssjön och byn. Vår restuarang ligger i koppling med Eriksgården Fjällhotell. Vi tar endast emot bokningar på telefon!

Vi ser fram emot ert besök!

Meny

Snacks

Svensk sikrom
220 kr
Potatischips, rödlök, dill, smetana
Ost och Charkbricka
180 kr
Utvald ost och chark från köket

Förätter

Lantchips med sikrom
220 kr
Potatischips, rödlök, dill, smetana
Ost och charkbricka
180 kr
Utvald ost och chark från köket
Cheviche på pilgrimsmussla & handskalade räkor
165 kr
Goma, pak coi, sakura majonnäs, friterad purjolök
Vitlöksbröd
105 kr
Bakad tomat, sallad, ostcréme, parmesan
Tartar på reninnanlår
155 kr
Dijonaise på libbsticka, rökt äggula, picklad purjolök, chorizo olja, friterad kapris, levain crumble, gräslök

Varmrätter

Kvällens varmrätt
kr
Fråga personalen
Eriks burgare
215 kr
Cheddar, bacon, sallad, tomat, ölkokt lök, inlagd Västeråsgurka, coleslaw, jalapenocremé, chipotle, honungscremé, pommes
Fjälltoast på långbakad oxkind
245 kr
Levain, friterad lök, inlagda kantareller, dijonnaise, sallad, tomat, rökig tomatsås
Oxfilé
345 kr
Knippemorot, broccolini, ragu på Shiitake, svartkål och schalottenlök, pommes Anna, sås på Cognac och rosépeppar
Biff Rydberg på fjällets vis
345 kr
Reninnanlår, lök, potatis, dijonnaise, rökt märgben
Fjällröding
315 kr
Syrad och rostad blomkål, bakade betor, Sandefjordsås, löjrom, gräslök, potatis
Misobakad blomkål
225 kr
Grillade rotfrukter, blomkålscréme sotad lök, friterad svartrot, vinägrett med brynt smör & hasselnöt, picklad sharon

Barnmeny

Hamburgare
95 kr
Med pommes frites. Inkl. dryck & en glass efter maten
Pannkaka
95 kr
Med grädde & sylt. Inkl. dryck & en glass efter maten
Spaghetti
95 kr
Med köttfärssås. Inkl. dryck & en glass efter maten95 kr.
Oxfilé
145 kr
Med pommes frites och bearnaise. Inkl. dryck & en glass efter maten

Dessert

Varma hjortron
135 kr
Hemlagad chokladglass, hallon, rostade marcona mandlar
Crème brûlée
110 kr
Brynt smörglass, frukt, mynta
Krukan
135 kr
Chokladjord, nougat, hallon, blåbär, cremé Anglaise, digestive
Kaffe combo
135 kr
1 espresso, 2 cl rom och 1 tryffel
Tryffel
45 kr

Räk- & Grillbuffé

På tisdagar f.o.m. 15/2 2022 dukas den populära Räk- och Grillbuffén upp på Eriks Kök & Bar.

En matfest för hela familjen, boka i tid för det blir snabbt fullt.

Vuxen 345 kr. barn 85 kr.

 

Bokningsförfrågningar endast per telefon.

Påsksupé

Förutom den ordinarie menyn serveras Fredag 15/4 och Lördag 16/4 en 3-rätters påsksupé. Pris: 575 kr.

Förboka gärna på 0684 21006 eller info@eriksgarden.se

  • Ägg Benedict med löjrom
    Smörstekt levain, sparris, ramslök hollandaise, pocherat ägg, lufttorkad skinka
  • Variation på lamm
    Lammracks, lammkorv, lammsky, sötpotatis, vårlök, salvia och nässlor
  • Svenska våräpplen
    Aloe vera coli, creme anglais, brioch med havtorn