Restaurang & Bar i Funäsdalen

Öppet från kl. 18.00 | Onlinebokning fram till kl.17.30 samma dag. Efter det ring 0684-21006

Räk- och grillbuffé

15:e april dukas Eriks Kök & Bars mycket populära grill- & räkbuffé upp igen.
Två sittningar per kväll. kl.17.30 och kl. 19.30.

445 kr. per person.
Barn upp till 15 år betalar 20 kr. per år.

Endast förbokningar

Eriks Kök & Bar

Eriks kök & Bar är À la carte-restaurangen där du kan njuta av god och vällagad mat, vi tillreder mycket med lokalproducerat och med bra naturliga råvaror..

Här kan du börja ditt besök med en god dryck i baren för att sedan slå dig ner för att äta. Alltifrån brasan till utsikten och, framför allt, personalen ger dig en härlig upplevelse i en mysig fjällmiljö. Vi har jobbat hårt för att skapa en restaurang vi själva skulle vilja gå till. Eriks kök & Bar är ställe att umgås, ha trevligt och äta förstklassiga råvaror tillagade utan krångel. Vi använder uteslutande svenskt kött och till största delen lokala råvaror.

Bar, Restaurang och fjällen. Vi tar det bästa av både världar och presenterar en restaurang med fjällen på andra sidan dörren. En härlig upplevelse med god mat och en fantastisk utsikt.

Vi befinner oss centralt i Funäsdalen med stora fönster som överblickar Funäsdalssjön och byn. Vår restaurang ligger i koppling med Eriksgården Fjällhotell. Onlinebokning kan göras fram till kl.17.30 samma dag, efter det så ring och boka på 0684-21006.

Vi ser fram emot ert besök!

Meny

Snacks

Kalixlöjrom med lantchips
255 kr
Smetana, rödlök, gräslök
Kökets plockbricka
225 kr
Utvald ost & chark, hemmagjord marmelad, oliver, knäcke

Förrätter

Sotad rentartar från Jillie
175 kr
Levain, libbsticka, Dijon, fermenterad vitlök, hjortron, lav, rökt äggula, kapris
Rödkålsgravad Marulk
165 kr
Rödbetscréme, smörstekta solroskärnor & fänkålsfrön, friterad svartrot, picklade senapsfrön, bryntsmör protein, dill
Carpaccio på betor
155 kr
Rökt getostcréme, picklade kantareller, pinjenötter, sotad purjolök, ruccola, emulsion på olivolja och honung
Smörstekt Pilgrimsmussla
165 kr
Forellrom, gräslök, dill, ängssyra, variation på jordärtskocka, smörsås

Varmrätter

Kvällens kötträtt
kr
Fråga serveringspersonalen
Eriks älgburgare från Jämtland
255 kr
Cheddar, portvinskokt lök, sallad, bakad baconsida, plommontomater, honung & pepparrotscréme, parmesan, vitlöksdip, pommes
Kalvfilé med hummer
445 kr
Potatiskaka, bearnaisesås, semitorkade tomater, sparrisbroccoli, hyvlad tryffel
Smörstekt Röding från Landön
345 kr
Kantareller, hyvlad kålrot och potatis, persiljerrotscréme med tryffel, brynt sesamsmör, gräslök
Bakad Hälleflundra
385 kr
Musslor, fänkål, grädde, vitt vin, potatis, vitlök, gremolata
Kantarellpasta Linguini med färskost och trattkantareller
275 kr
Morot, smörad lökbuljong, friterad jordärtskocka, rödbetor, parmesan
Vegansk Pot au feu
275 kr
Grillad zucchini, bakad spetskål, tomatsås, lökcréme, hyvlad potatis

Barnmeny

Hamburgare
95 kr
Med pommes frites. Inkl. dryck & en glass efter maten
Pannkaka
95 kr
Med grädde & sylt. Inkl. dryck & en glass efter maten
Spaghetti
95 kr
Med köttfärssås. Inkl. dryck & en glass efter maten.
Oxfilé
145 kr
Med pommes frites och bearnaise. Inkl. dryck & en glass efter maten

Dessert

Blåbärskaka
125 kr
Digestivekex, blåbärscréme, choklad, syrade blåbär
Päron och vitchoklad
135 kr
Vaniljglass, créme på päron och långpeppar, karamell- och champagneganache, päroncréme, rostad vitchoklad
Nougatmousse med apelsin
125 kr
Apelsincurd, chokladkaka, pistagesmul
Vit choklad-Créme Brulée
135 kr
Flarn, rostad vit chokladglass, hjortronsorbet
Kaffe Combo
145 kr
En tryffel, 2cl mörk rom, en enkel espresso
Tryffel
55 kr

Boka bord

Boka online
Eller ring oss på 0684-210 06.