Restaurant

Eriks Kök & Bar__Funäsfjällens hetaste nöjesrestaurang__

Gallery Thumb I

Mysig fjällkänsla

På Eriks Kök & Bar är det härligt att vara, ett avslappnat ställe där det allt som oftast kan vara ett grymt drag.

Gallery Thumb II

God mat är allt

Vi är mycket stolta över vårt kök. God och vällagad mat av råvaror som vi är mycket nöjda att servera. För barnen har vi en egen liten meny.

Gallery Thumb III

Något gott att dricka?

Vi har ett stort utbud och goda viner, i alla kulörer. Även på öl-fronten behöver vi inte skämmas av utbudet - vad sägs om en öl från den lokala producenten Härjebrygg? I baren blandes goda drinkar, självklart finns det även alkoholfria alternativ.


Gallery Thumb IV

Grillbuffé på tisdagar

Varje tisdag dukar vi upp den populära grillbuffén. Den blir ofta fullbokad så boka tidigt. 0684-210 06.


Gallery Thumb V

Sportbar

I baren finns ett biljardbord där du kan utmana dina vänner och njuta av en kall öl. Eriks Kök & Bar är utrustade med 4 stora tv-apparater där det alltid visas någon sport.

Gallery Thumb VI

Pubkvällar

Alla kvällar går det att hänga i baren men på helgerna kör vi oftast pubkvällar med Dj och/eller trubadur. Ett mysigt sätt att umgås i en avslappnad miljö.

Gallery Thumb VII

Nattklubb

Ibland kör vi på ordentlig - då är det Nattklubb!

Artister på scen och i båset spelar en Dj, barerna är fulla och dansgolvet trångt. Det är fest!

Meny__Ät & drick gott__

Steaks menu

Förrätter

Grillat vitlöksbröd
Parmesan, semitorkad tomat och örter75 kr.
Råbiff på oxfilé
Picklad shiitake, rökt forellrom, soyaemultion, rostade sesamfrön och friterad lotusrot125 kr.
Gnocchi
Smaksatt med ost från Bredsjö, bakade tomater, solrospesto, ruccola, parmesan och rostade valnötter 115 kr.

Varmrätter

Eriks Burgare 200 gram
Sallad, tomat, silverlök, cheddar och mozzarella, bacon, coleslaw, saltgurka, ramslöksmajonnäs samt pommes185 kr.
Vegetarisk burgare (går att få vegansk)
Kikärtor, sallad, tomat, silverlök, coleslaw, saltgurka, ramslöksmajonnäs samt pommes165 kr.
Smörstekt röding från Jämtland
Dillstuvad potatis och blomkål, rökta musslor samt gurk och fänkålssallad255 kr.
Oxfilé 180 gram
Hash brown, morot, sparris, lök, rotsellericreme och rödvinssky305 kr.
Reninnanlår från Jillie Ren & Vilt
Persiljerotspuré, svamp, jordärtskocka, potatis, grönkål och lingonsky315 kr.
Grillat

Grillat Så skall det smaka

Från grillen

Flankstek 200 gram
Sauterad färskpotatis, primörer, spenat, tomat, chilismör samt grillad citron265 kr.
Mums

Barnmeny Gott för de mindre

Meny

Hamburgare
med pommes frites. Inkl. dryck & en glass efter maten85 kr.
Pannkaka
med grädde & sylt. Inkl. dryck & en glass efter maten85 kr.
Spagetti
med köttfärssås. Inkl. dryck & en glass efter maten85 kr.
Mums

Dessert Det är du värd

Dessert

Creme Brûlée
Vanilj och sorbet95 kr.
Friterad getost från Gide
Hjortron och friterad persilja125 kr.
Rabarbervariation
Vaniljparfait och grillad sockerkaka115 kr.

Ät & drick gott

Steaks menu

Förrätter

Kroppkaka på souvas från Jillie
rökt forellrom, lingon, kantarell, råkostsallad, brynt smör och torkad spenat125 kr.
Löjroms toast
löjrom från kalix, citron och rödlök195 kr.
Sallad från skogen
shitake, hjortron, järvsöost, nobisdressing, saltrostad mandel och ängssyra125 kr.
Halstrad Pilgrimsmussla med chorizo
liuraemulsion, schalottenlök, timjan, paprika, vitlök och kantareller155 kr.
Vitlöksbröd
cheddardip och semitorkad tomat75 kr.

Varmrätter

Smörstekt röding från Jämtland
mandelpotatispuré, svartrot, rivet fläsk, rödbetsgelé och brynt smör255 kr.
Bakad Skreitorsk
musslor, handskalade räkor, musselvelouté, fänkål, ikurarom, gremolata och potatis275 kr.
Eriks burgare
högrev och bringa från svenska gårdar, spetskål, sirachamajonnäs, rödlök, rökt vitlökscrème, saltgurka, bacon, mozzarella och pommes 185 kr.
Vegetraisk burgare
grillost från Svedjans gårdsmejeri, spetskål, sirachamajonnäs, rödlök, rökt vitlökscrème, saltgurka, rödbeta och pommes 185 kr.
Filodegsknyte
spetskål, solrosfrön, oregano och morot. Serveras med vårsallad samt hasselnöt/soya vinegrette195 kr.
Bakad renytterlår från Jillie
confiterad kålrot, viltsky, steklök, rökt märg, sotad blomkål, betor och svartrotspuré285 kr.
Confiterad kycklingklubba
persiljerotscremé, vitlök, rosmarin,morot, svartkål, steksky och confiterad potatis255 kr.
Grillad Oxfilé
potatiskaka med cheddar, oxsvans, rödvinssås, crème double på svartrot och grönkål315 kr.
Mums

Barnmeny Gott för de mindre

Meny

Hamburgare
med pommes frites. Inkl. dryck & en glass efter maten85 kr.
Pannkaka
med grädde & sylt. Inkl. dryck & en glass efter maten85 kr.
Spagetti
med köttfärssås. Inkl. dryck & en glass efter maten85 kr.
Mums

Dessert Det är du värd

Dessert

Ljumna hjortron från Norrland
hemmagjord vaniljglass, riven tryffel, mndelkubb och citronverbuena125 kr.
Crème brulèe
vanilj, fänkål och hallonsorbe115 kr.
Bailyesdoftande chokladfondue
mini marshmallow, bär, tryffel och fudge, för 2 personer195 kr.

Cafe kombo
en espresso 2 cl rom och en tryffel95 kr.

Det här händer__Vinter 19/20__

Party på Eriks Kök & Bar

December

6/12 Julbord
med trubadur Micke D
7/12 Julbord
13/12 Julbord
med trubadur Grängan
24/12 Julbord
Endast förbokning
25/12 Nattklubb
Dj Felix
27/12 Pubkväll
med trubadur Grängan
28/12 Nattklubb
Dj Felix
31/12 Nattklubb
Dj Felix

Januari

3/1 Pubkväll
med trubadur Håkan
4/1 Nattklubb
Dj Felix
11/1 Pubkväll
med trubadur Grängan
18/1 Pubkväll
med trubadur Jens Person
25/1 Pubkväll
med trubadur Micke D
31/1 Pubkväll
med trubadur Jens Persson

Februari

1/2 Nattklubb
Dj
7/2 Pubkväll
med trubadur Grängan
8/2 Nattklubb
Dj
14/2 Pubkväll
med trubadur Håkan
15/2 Nattklubb
Dj
21/2 Pubkväll
med trubadur Grängan
22/2 Nattklubb
Dj
28/2 Pubkväll
med trubadur Jens Persson
22/2 Nattklubb
Dj

Mars

6/3 Pubkväll
med trubadur Håkan
7/3 Nattklubb
Dj
14/3 Pubkväll
med trubadur Jens Persson

Meny

Steaks menu

Förrätter

Grillat vitlöksbröd
Bakade tomater, ramslöksmajonnäs79 kr.
Rencarpaccio på innanlår
Löjrom, hårdost från Svedjan, svampchips, lav, lingon och rökt messörsmajonnäs155 kr.
Variation på betor
Friterad getost, citron-& flädersyrad gulbeta, polkabetchips, rödbetscreme och honungsrostade valnötter125 kr.
Löjromstoast
med klassiska tillbehör195 kr.

Varmrätter

Eriks burgare
Bröd, sallad, tomat, inlagd silverlök, coleslaw, saltgurka, ramslöksmajonnäs samt pommes195 kr.
Eriks vegburgare (går att få vegansk)
Gjord på röda linser, kikärtor och svamp. Bröd, sallad, tomat, inlagd silverlök, coleslaw, saltgurka, ramslöksmajonnäs samt pommes185 kr.
Halstrad Fjällröding
Friterad potatis,sötpotatispuré, grillad lök, dillcreme, romanesco och brynt smör275 kr.
Grillad Norrländsk Oxfilé
Potatiskaka, blomkålspuré, friterad grönkål, rödvinssky samt grillade grönsaker345 kr.
Bookmakertoast
Flankstek på grillat surdegsbröd med dijonaise, sallad, tomat, lök, pepparrot samt pommes215 kr.
Mums

Barnmeny Gott för de mindre

Meny

Hamburgare
med pommes frites. Inkl. dryck & en glass efter maten85 kr.
Pannkaka
med grädde & sylt. Inkl. dryck & en glass efter maten85 kr.
Spagetti
med köttfärssås. Inkl. dryck & en glass efter maten85 kr.
Mums

Dessert Det är du värd

Dessert

Crème brûlée
Smaksatt med mjölkchoklad och blåbär105 kr.
Eton mess på norrländskt vis
Hjortron, vaniljglass, chokladsås, mandelflakes, grädde och maränger135 kr.
Hemmagjord glass
Fråga personalen om vilka smaker vi har80 kr.
Lägg till :
Varma hjortron45 kr.
Kolasås15 kr.
Chokladsås15 kr.

Chokladtryffel
1 st.25 kr.
Kaffe kombo
1 espresso 2 cl rom och 1 tryffel95 kr.

Steaks__Discover our menu__ (2)

Steaks menu

Prime Steaks

Chili
chilli infused vanilla vodka, passion fruit$14.49
SPARKLING PEAR
pear vodka, elderflower, champagne$21.00
ESPRESSO
vodka, Frangelico, Kahlua, espresso$8.99
LYCHEE
gin, vodka, lychee liqueur, lime$9.99
WHISPERING TED
vodka, Zubrowka, Krupnik, apple juice$8.99

Prime Steaks

Chili
chilli infused vanilla vodka, passion fruit$14.49
SPARKLING PEAR
pear vodka, elderflower, champagne$21.00
ESPRESSO
vodka, Frangelico, Kahlua, espresso$8.99
LYCHEE
gin, vodka, lychee liqueur, lime$9.99
WHISPERING TED
vodka, Zubrowka, Krupnik, apple juice$8.99
Drinks menu

Drinks Discover our menu

Prime Steaks

Chili
chilli infused vanilla vodka, passion fruit$14.49
SPARKLING PEAR
pear vodka, elderflower, champagne$21.00
ESPRESSO
vodka, Frangelico, Kahlua, espresso$8.99
LYCHEE
gin, vodka, lychee liqueur, lime$9.99
WHISPERING TED
vodka, Zubrowka, Krupnik, apple juice$8.99

Prime Steaks

Chili
chilli infused vanilla vodka, passion fruit$14.49
SPARKLING PEAR
pear vodka, elderflower, champagne$21.00
ESPRESSO
vodka, Frangelico, Kahlua, espresso$8.99
LYCHEE
gin, vodka, lychee liqueur, lime$9.99
WHISPERING TED
vodka, Zubrowka, Krupnik, apple juice$8.99
Salads menu

Salads Discover our menu

Prime Steaks

Chili
chilli infused vanilla vodka, passion fruit$14.49
SPARKLING PEAR
pear vodka, elderflower, champagne$21.00
ESPRESSO
vodka, Frangelico, Kahlua, espresso$8.99
LYCHEE
gin, vodka, lychee liqueur, lime$9.99
WHISPERING TED
vodka, Zubrowka, Krupnik, apple juice$8.99

Prime Steaks

Chili
chilli infused vanilla vodka, passion fruit$14.49
SPARKLING PEAR
pear vodka, elderflower, champagne$21.00
ESPRESSO
vodka, Frangelico, Kahlua, espresso$8.99
LYCHEE
gin, vodka, lychee liqueur, lime$9.99
WHISPERING TED
vodka, Zubrowka, Krupnik, apple juice$8.99