Välkommen!Öppet alla dagar från kl. 17.00

RestaurangenVälkommen till Eriks Kök & Bar

Eriks kök & Bar är en restaurang för alla, en plats där du kan njuta av god och vällagad mat, vi jobbar mycket med lokalproducerat och med bra naturliga råvaror.

Här kan du börja ditt besök med en god dryck i baren för att sedan slå dig ner för att äta. Alltifrån brasan till utsikten och, framför allt, personalen ger dig en härlig upplevelse i en mysig fjällmiljö. Vi har jobbat hårt för att skapa en restaurang vi själva skulle vilja gå till.
Eriks kök & Bar är ställe att umgås, ha trevligt och äta förstklassiga råvaror tillagade utan krångel!

Varmt välkommen.

Spara

Ät & drick gott

Steaks menu

Förrätter

Kroppkaka på souvas från Jillie
rökt forellrom, lingon, kantarell, råkostsallad, brynt smör och torkad spenat125 kr.
Löjroms toast
löjrom från kalix, citron och rödlök195 kr.
Sallad från skogen
shitake, hjortron, järvsöost, nobisdressing, saltrostad mandel och ängssyra125 kr.
Halstrad Pilgrimsmussla med chorizo
liuraemulsion, schalottenlök, timjan, paprika, vitlök och kantareller155 kr.
Vitlöksbröd
cheddardip och semitorkad tomat75 kr.

Varmrätter

Smörstekt röding från Jämtland
mandelpotatispuré, svartrot, rivet fläsk, rödbetsgelé och brynt smör255 kr.
Bakad Skreitorsk
musslor, handskalade räkor, musselvelouté, fänkål, ikurarom, gremolata och potatis275 kr.
Eriks burgare
högrev och bringa från svenska gårdar, spetskål, sirachamajonnäs, rödlök, rökt vitlökscrème, saltgurka, bacon, mozzarella och pommes 185 kr.
Vegetraisk burgare
grillost från Svedjans gårdsmejeri, spetskål, sirachamajonnäs, rödlök, rökt vitlökscrème, saltgurka, rödbeta och pommes 185 kr.
Filodegsknyte
spetskål, solrosfrön, oregano och morot. Serveras med vårsallad samt hasselnöt/soya vinegrette195 kr.
Bakad renytterlår från Jillie
confiterad kålrot, viltsky, steklök, rökt märg, sotad blomkål, betor och svartrotspuré285 kr.
Confiterad kycklingklubba
persiljerotscremé, vitlök, rosmarin,morot, svartkål, steksky och confiterad potatis255 kr.
Grillad Oxfilé
potatiskaka med cheddar, oxsvans, rödvinssås, crème double på svartrot och grönkål315 kr.
Mums

Barnmeny Gott för de mindre

Meny

Hamburgare
med pommes frites. Inkl. dryck & en glass efter maten85 kr.
Pannkaka
med grädde & sylt. Inkl. dryck & en glass efter maten85 kr.
Spagetti
med köttfärssås. Inkl. dryck & en glass efter maten85 kr.
Mums

Dessert Det är du värd

Dessert

Ljumna hjortron från Norrland
hemmagjord vaniljglass, riven tryffel, mndelkubb och citronverbuena125 kr.
Crème brulèe
vanilj, fänkål och hallonsorbe115 kr.
Bailyesdoftande chokladfondue
mini marshmallow, bär, tryffel och fudge, för 2 personer195 kr.

Cafe kombo
en espresso 2 cl rom och en tryffel95 kr.
Tagged under: steaks menu

Reservera

Tomater och oregano gör det italienskt, vin och dragon gör det franskt,
gräddfil gör det ryskt, citron och kanel gör det grekiskt, soja gör det kinesiskt
vitlök gör det gott.

Alice May Brock

I många dagar levde vi bara på mat och vatten.

Ernest Hemingway

Andra lever för att äta, jag äter för att leva.

Sokrates
Reservera

Destination Funäsfjällen

Stolt medlem av
Destination Funäsfjällen

Gilla oss på Facebook

Hitta hitKontakta oss nu!

Information

Eriks Kök & Bar och Eriksgårdens Fjällhotell ligger centralt i Funäsdalen, bakom Coop. Stora fönster överblickar Funäsdalssjön och byn.

Adress

Eriks Kök & Bar
Vintergatan 3, 84095 Funäsdalen
Funäsfjällen - Sverige